当鲮鱼遇上非物质文化遗产,舌尖上有什么不同?-大地彩票app软件安卓下载,大地彩票app下载

大地彩票app软件安卓下载,大地彩票app下载番禺区非遗盛宴拉开帷幕,首场非遗鲮鱼活动吸引了40万余人参与。

大地彩票app软件安卓下载,大地彩票app下载新快报记者谢园园通讯员范璇报道,“美食在广州,味道在番禺”。一首充满岭南韵味的轻快有趣的歌曲《攀登金山》将观众带入以“鲮鱼美食非遗”为主题的非遗文化直播间,带领观众前往沙湾古镇探秘攀金山秘境、石桥白麦、鱼皮角、鱼面、炸鲮鱼、鲮饼等鲮鱼美食,开启了非物质文化遗产之旅。近日,“读懂广州·看非遗”2022番禺区非遗直播活动拉开帷幕。首场活动鲮鱼非遗专场吸引了超过40万的围观,不少网友在评论区留言,表示“好馋”、“看到就想吃”、 “它值得成为非遗产”。

大地彩票app软件安卓下载,大地彩票app下载多场非物质文化遗产直播将举行

大地彩票app软件安卓下载,大地彩票app下载直播期间,番禺文化名人何穗红、网络主播芮婷陈璐来到沙湾古镇安宁楼,与网友一起探寻鲮鱼美食,讲述沙湾鲮鱼美食的历史,让网友了解近距离接触广式土。鲮煮技艺非物质文化遗产项目充分感受到其文化内涵。沙湾古镇安宁总厨程心林通过现场操作讲解,向网友展示了攀金山和石桥白白的具体制作过程。何老师和网络主播一边品尝鲮鱼美食,一边向大家介绍鲮鱼美食。故事和其中包含的文化。

番禺拥有丰富的非物质文化遗产。除了粤式鲮鱼烹调技艺、沙湾色、沙湾水牛奶传统小吃制作技艺、砖雕、灰雕、广东狮子等民间艺术和民间艺术外,食品类非物质文化遗产项目数不胜数。工艺。据了解,除鲮鱼美食非物质文化遗产直播外,主办方还将陆续举办“沙湾食纹奶”、“盘高手”、“木艺与工艺”、“岭南砖雕建筑技艺”和《制作龙舟》。 “广东醒狮”等众多非遗特色直播活动、网络主播、文化名人、非遗传承人等将走进直播间,现场参观番禺非遗传统技艺,并为网友献上非凡的番禺非遗文化盛宴,通过“非遗+直播”的形式,让非遗和传统文化走进人们的生活,让大众感受非遗的魅力,进一步提升提高人们对非物质文化遗产和传统文化保护的意识,更好地了解番禺和广州。

番禺区打造非物质文化遗产线上推广平台

据悉,番禺区拥有国家级非物质文化遗产代表项目名录3项,省级非物质文化遗产代表项目名录13项;国家级非物质文化遗产代表传承人1人,省级非物质文化遗产代表传承人8人。为加强对历史文化的保护和传承,番禺将继续拓展和完善全区四级非物质文化遗产保护传承体系,搭建非物质文化遗产线上推广平台。 “大学书香”、“智能时尚”、“岭南民俗”、“红色文化”、“粤乐”、“广州美食”六大文化品牌将持续打造彰显魅力的岭南文化特色区.

有关的

荔湾区非物质文化遗产版权交易平台上线

35位非物质文化遗产大师入驻

新快报记者谢园园通讯员李轩报道,9月19日,荔湾区非物质文化遗产版权交易平台正式上线。等功能,为非遗传承人提供版权服务。目前,已有35位非遗大师进驻平台,并邀请结对帮扶贵州的荔湾区非遗传承人入驻平台,助力乡村振兴,传承发展非遗结对和帮助地区的文化。

据了解,进驻平台的非物质文化遗产名家作品涉及光绣、光彩、玉雕、彩瓷、泥塑、石砚、陶瓷、苗画、象牙雕刻等类型。

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